歡迎光臨上海誠淘機械有限公司官網! 收藏本站|網站地圖

誠淘機械

誠淘機械十佳食品機械品牌

誠淘咨詢熱線:13761813458

案例新聞

誠淘機械淺談饅頭機的操作流程規范

作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2018.05.04
信息摘要:
關于饅頭機的操作流程規范,誠淘機械小編在這里給大家簡單介紹一下。操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現,頭發須…

關于饅頭機的操作流程規范,誠淘機械小編在這里給大家簡單介紹一下。

操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現,頭發須盤人工作帽和面機內;各班次都必須指定熟悉設備性能的專人使用。

開車前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠,嚴禁用濕手按開關按鈕。有問題請電工處理;按機器規定一次和面是投入干面粉,不準超負荷運傳;按照機器維護要求定期加油。

在和面時,應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內,以免發生危險事故。

該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。

饅頭機的操作流程規范

機器一旦出現問題,就必須聯系廠家請專門人員過來維修,一來二去的會耽擱不少時間,耽誤機器的正常工作,造成一定的損失,如果我們在使用過程中多注意一下機器使用方面的事項,有問題及時發現,及時處理,便省去不少事。

在使用過程中需要注意的問題:

在使用之前,外露齒輪應加注適量潤滑油,減速箱內齒輪油也要隨時注意其量的多少。

機器每班使用完畢,要將機器成型輥、進面口等擦洗干凈,但不得用噴水管清洗,以防生銹,影響使用。

長期停用機器,要將出面口拆卸,清理輸面通道內的余面,防止長時間變質,造成食品的污染。

上海誠淘機械有限公司堅持以品質為先、客戶至上、誠信守則及完善的售前、售后服務為宗旨,建立了多個地區的服務網點。公司鄭重承諾:各系列機型均提供一年保修及完整零配件,并有完善的售后服務。咨詢熱線:13761813458

推薦資訊
上海誠淘食品加工機械設備可按需定制,服務完善

上海誠淘食品加工機械設備可按需定制,服務完善

海欣食品公司近年來逐步形成了以速凍魚糜制品系列產品為核心,兼顧速凍肉制品等其他速凍食品的整體業務體系,在公司不斷發展過程中,引進了上海誠淘食品加工機械設備,可按需定制機型,擁有強大的實力團隊提供完善服務。上海誠淘機械有限公司是一家專注生產烘烤類糕點、速凍面點及農副產品深加工機械設備,集科研、制......
2018-05-04
上海誠淘包子饅頭機性能穩定,滿足不同需求

上海誠淘包子饅頭機性能穩定,滿足不同需求

巴比一直專注早餐及中式面點事業,秉持“以良心鑄品牌,以匠心樹品質”的企業精神,不斷做大做強。在不斷發展的過程中,多虧與上海誠淘的合作,引進了包子饅頭機,機器可變性大,加裝不同裝置,性能穩定,面絲及面帶厚度、成型、切段大小均可調,可做不同產品,滿足不同消費者需求。上海誠淘機械有限公司是一家專注生......
2018-05-04
上海誠淘油條機操作靈活,清洗方便

上海誠淘油條機操作靈活,清洗方便

我是江南大學食堂的負責人,由于學校早餐供應需求量大,單單通過手工制作不能滿足早餐的供應量。經過考察研究引進了上海誠淘油條機,操作很簡便,也容易清洗,大大節省了早餐制作時間。上海誠淘機械有限公司設有機械設備研發部、食品研發部、生產部、國內營銷部、國際貿易部。公司產品線已涵蓋全自動包餡成型機、全自動包......
2018-05-04

咨詢熱線

13761813458